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山東省老字號企業協會第二屆理事會第一次會議在濟召開

時間:2022-05-23 來源:山東德州扒雞股份有限公司 打印 字號:

5月21日下午,山東省老字號企業協會第二屆理事會第一次會議在濟南召開。會議采取線下+線上相結合的方式,來自省商務廳、省委黨史研究院、省檔案館、省方志館、省圖書館等單位相關負責人,省老字號協會理事會企業負責人,參加本次會議。

會上,在理事會成員共同見證下,東阿阿膠股份有限公司董事長高登鋒把象征“時間朋友”的水晶座表移交給山東德州扒雞股份有限公司董事長崔貴海,進行會長年度交接,隨后新任輪值會長、德州扒雞董事長崔貴海做出重要講話,闡明2022年協會重要工作方向,最后德州扒雞總經理崔宸結合老字號可持續發展困境,做出了《后疫情時代,德州扒雞品牌創新發展》的經驗分享。

 

會議全面總結2021年度協會落實促進老字號改革創新發展的具體舉措,科學規劃2022年度協會引領老字號品牌時尚化、高端化、國際化發展的系列工作,進行了會長年度交接、啟動“中華老字號培育計劃”、解讀《商務部等8部門關于促進老字號創新發展的意見》、啟動《山東省老字號志》推廣活動、增補理事單位、德州扒雞品牌創新發展分享等一系列事宜。


 

踔厲奮發、篤行不怠的2021

 

協會輪值會長、東阿阿膠股份有限公司董事長高登鋒總結2021年工作時指出:在省商務廳的支持指導下、在全體老字號會員企業的共同努力下,實施引領老字號開展直播營銷促消費、展示展銷拓市場、搭建平臺廣宣傳等一系列舉措。第五屆中華老字號(山東)博覽會作為全國規模最大老字號博覽會,被納入商務部“老字號嘉年華”重點活動;第四屆進博會人文交流項目山東展區吸引媒體聚焦,宣傳熱度僅次于上海,居全國第二;組織老字號美食企業參加香港美食博覽會、跨國公司領導人青島峰會,走進商務部開展“美食山東品鑒”,引導老字號美食走出去講好山東故事;發力直播新業態推進“中華老字號直播嘉年華”系列活動;拓展“朋友圈”實施“山東老字號進上海專項活動”;出版《山東省老字號志》等。同年,協會被省民政廳評定為5A級社會組織,這是政府部門和老字號企業對協會成立五年來拓展服務企業功能范圍、構建政府和企業溝通橋梁所做的一系列工作的認可。

 

 

行而不輟,未來可期的2022

在理事會成員共同見證下,高登鋒把象征“時間朋友”的水晶座表移交給山東德州扒雞股份有限公司董事長崔貴海,進行會長年度交接。

 

 

 

崔貴海表示:2022年,協會將持續圍繞《商務部等8部門關于促進老字號創新發展的意見》配合省商務廳推動出臺山東省助力老字號高質量發展的措施政策,落實更多科學有效舉措。擴大自主品牌商貿服務,進一步升級中華老字號(山東)博覽會、創新舉辦中國北方消費品博覽會、高標準創辦山東老字號暨非遺年貨節;持續為老字號搭建外拓市場平臺,組織老字號企業參與山東品牌中華行和進博會人文交流活動,開展“老字號滬上行”專項行動,參展中國國際消費品博覽會;推進老字號融合發展,舉辦黃河流域老字號創新發展大會,推動出臺老字號集聚區認定辦法、創建認定老字號集聚區,實施山東老字號與博物館融合發展行動,打造山東老字號暨非遺文化體驗館、品牌旗艦店,強化直播賦能老字號體系建設等?;跇淦放?、促消費、拓市場,進一步助力老字號高質量發展。

 

 

優中選優 “中華老字號培育計劃”正式啟動

大會上,正式啟動“中華老字號培育計劃”。據了解,2021年,“中華老字號”被納入全國示范創建活動項目名錄,由商務部會同文化和旅游部、市場監管總局、文物局、知識產權局負責開展相關工作。2022年,《商務部等8部門關于促進老字號創新發展的意見》明確提出“按照示范創建相關規定,統籌推進中華老字號和地方老字號認定”的具體內容。

 

我省目前擁有省級以上老字號352家,其中商務部認定的中華老字號66家?!爸腥A老字號培育計劃”旨在對山東老字號企業進行優中選優,為下一步商務部開展中華老字號認定,扎實開展前期的品牌培育和申報梳理等基礎工作,幫助更多山東老字號提檔升級為中華老字號。圍繞培育計劃,結合商務部《意見》精神,協會還將配合省商務廳建立我省老字號培優創優體系,啟動老字號領域的標桿企業、領軍人物和金牌產品相關評選工作,在我省培育形成一批歷史文化底蘊深厚、品牌影響力大、彰顯山東特色的老字號骨干企業。

 

 

志在千里 《山東省老字號志》面向全國推廣

2021年11月,歷時三年的《山東省老字號志》完成編纂工作,正式亮相第四屆進博會。為進一步通過志書推廣老字號的品牌文化、精湛技藝,協會特別制定《山東省老字號志》推廣方案。省委黨史研究院省志工作處處長蔣慶立代表志書編纂委員會,在會議上宣布“志在千里”《山東省老字號志》推廣活動正式啟動。蔣慶立在致辭中指出:《山東省老字號志》堅持質量第一原則,立足黨委政府修志高度,突出行業與時代特色,其出版發行是我省老字號工作的一件喜事,是史志工作的一項極具特色的成果。

 

《山東省老字號志》進“三館”活動是志書推廣活動中的重要內容,旨在向全國各省三館(方志館、檔案館、圖書館)開展贈閱行動,讓山東傳統工商文化以一種“活著的思想和精神”傳遞給更多的人。大會現場,協會三位輪值會長分別向山東省檔案館、省方志館、省圖書館進行志書捐贈,推進志書進三館活動的第一步。接下來,協會還將圍繞志書研發文創產品、有聲讀物等,持續推廣《山東省老字號志》,弘揚齊魯文化、講好品牌故事,擴大山東老字號的影響力和美譽度。

 

 

《意見》解讀 建立健全老字號長效機制

今年1月,商務部等8部門聯合印發《關于促進老字號創新發展的意見》,從加大老字號保護力度、健全老字號傳承體系、激發老字號創新活力、培育老字號發展動能四個方面提出了13項意見和主要目標,旨在推動老字號與時俱進、守正創新,提升服務、抱團發展、擁抱市場,爭創引領時尚的“新國潮”。

 

省商務廳相關負責人解讀《意見》時指出,山東將認真貫徹《意見》精神,推動出臺符合山東老字號工作情況和企業特點、更具體詳實的政策和措施,實施山東老字號高質量發展工程,建立健全老字號保護傳承和創新發展的長效機制,為中華優秀傳統文化的創造性轉化和創新性發展,講好山東故事,奉獻老字號力量。

 

 

增補理事 協會核心企業隊伍再擴容

協會自2017年成立以來,結合山東老字號發展情況,逐步建立起核心品牌核心服務的工作機制,通過分層次開展老字號振興培育服務體系,圍繞傳承與創新兼顧,政府、協會和核心品牌齊心協力推進“山東老字號”公共品牌建設工作。大會期間,經過現場表決,濟南佳寶乳業有限公司、青島明月海藻集團有限公司、微山縣遠華湖產食品有限公司、山東八大碗餐飲服務有限公司、山東李全德食品有限公司等五家企業,加入協會理事會。至此,協會會長、副會長和理事單位共占比省內山東老字號企業23%,基本覆蓋山東省老字號領域重點行業的主要品牌。

 

 

經驗分享 德州扒雞創新贏未來

近年來,我國老字號發展活力不斷增強,品牌影響力持續提升,但仍然存在創新能力不夠、發展水平不高等突出問題。

 

 

 

結合老字號可持續發展困境,山東德州扒雞股份有限公司總經理崔宸以《后疫情時代,德州扒雞品牌創新發展》為主題開展經驗分享。他指出,唯有創新才能“拯救”老字號。三百年御膳鹵味的德州扒雞,在疫情嚴防嚴控的大形勢下,圍繞全產業鏈、銷售渠道、產品體系等方面堅持創新發展,踐行“高文化附加值+高創意附加值”落實品牌升級,持續參與公益活動,用民族品牌擔當回饋社會支持凸顯老字號責任,進而推動企業成為擁抱國潮、創新轉型的行業發展標桿。

 

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